MIRAZUR

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Información del libro MIRAZUR esta escrito en castellano, por la editorial CATAPULTA cuyo autor MAURO COLAGRECO , 2018 ha querido plasmar en este ejemplar de 372 paginas sobre Cocina todo su potencial. La identificación oficial del libro es 9789876376198 ISBN

  • Categoria Cocina
  • Autor MAURO COLAGRECO , 2018
  • Paginas 372
  • ISBN 9789876376198
  • Editorial CATAPULTA

Descripción del libro MIRAZUR y sinopsis completa

Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco, se encuentra en la Costa Azul, donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas.

Su menú se prepara todos los días según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes lo elaboran.

Fue destacado por la guía Michelin con dos estrellas y actualmente ocupa el cuarto lugar entre los 50 mejores restaurantes del mundo.

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