LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

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Información del libro LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS esta escrito en castellano, por la editorial LAROUSSE cuyo autor ANTONI CHUECA ABANCO , 2018 ha querido plasmar en este ejemplar de 240 paginas sobre Cocina todo su potencial. La identificación oficial del libro es 9788417273514 ISBN

  • Categoria Cocina
  • Autor ANTONI CHUECA ABANCO , 2018
  • Paginas 240
  • ISBN 9788417273514
  • Editorial LAROUSSE

Descripción del libro LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS y sinopsis completa

Otra forma de conocer Cataluña, formato a formato, paisaje a paisaje.

Los productos artesanales son una consecuencia de los países que ha visto néixer, y los 50 formatos seleccionados muestran las historias personales que ha dado de cada uno de ellos y nos invitan a visitar las prendas que envuelven a los formatos.

De la Costa Brava a la Alta Ribagorça, del Maresme al Segrià, de los Pirineos a las Terres de l'Ebre, este libro es un viaje lleno de sabores, una verdadera enciclopedia de los formatos artesanales de nuestra tierra.

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